|
|
Snelle Lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr runder gehakt, 1 pak lasagnevellen, ui,preitje, gehakte amandelen, 1 pakje mon-chou, mix voor lasagnesaus, geraspte kaas en een bekertje creme-fraiche. Een blikje perzikken op sap of ananas (smaken verschillen)
Voorbereiding:
Hak de ui in kleine stukjes, snij de prei in dunne ringetjes. De mon-chou in kleine blokjes snijden. De lasagnevellen even in een pan laten koken (kijk op de gebruiksaanwijzing.)
Bereidingswijze:
Braad het gehakt rul in een pan, doe er de ui en het preitje bij en roer het even om.
Maak de lasagnesaus volgens de gebruiksaanwijzing klaar en doe dit bij het gehaktmengsel. Zodra dit klaar is, het bekertje creme fraiche erdoor mengen. (niet meer koken.Vet de lasagneschaal in en doe om en om eerst een beetje saus, daarna de lasagnevellen en maak 3 of 4 lagen ertussen de perzikken/ananas en op de laatste laag de amandelen. Afdekken met de geraspte kaas en mon-chou blokjes. Ongeveer een half uur afgedekt in de oven en daarna nog een kwartiertje gratineren en smullen maar.
|
|
|